За последнее десятилетие мой супруг, Эдвард Холланд, профессор Государственного университета Арканзас (США) написал и опубликовал три академические статьи с коллегой из Дагестана, профессором-географом университета в г. Махачкала. Но до сих пор у них не было личной встречи! Будучи в 4-месячной командировке в Калмыкии, мы решили воспользоваться нашим близким расположением к Дагестану и навестить коллегу.
18 апреля 2017 г. мы отправились в путь в Махачкалу, столицу Дагестана. Это довольно крупный (около 800 тыс. жителей) город на берегу Каспийского моря, немного отличающийся от Калмыкии, если речь идет о путешествиях. Здесь уже есть полицейские контрольно-пропускные пункты вдоль дорог и в городах. Поэтому мы должны были прежде убедиться, что все наши документы в порядке, чтобы свободно путешествовать в соседней республике.
На такси из Элисты мы выехали к южной границе Калмыкии. Этот примерно 3-х часовой путь проходил через степь, которая была вокруг, насколько мог видеть глаз... К счастью, нас вёз потрясающий таксист, у которого был отличный баланс в разговоре и музыке, из-за чего время прошло довольно быстро.
2_cows_1.jpg
Однажды мы остановились в кафе "Ватан", что означает "Соотечественники", возле небольшого калмыцкого поселка Комсомольский, чтобы воспользоваться туалетом. Дорогу преградили коровы, так что это было подходящим моментом для остановки.
3_cafe_kalmyk_steppe.jpg
Когда мы вышли из машины, я направилась к кафе. Но увидев, что наш водитель направляется в совершенно другом направлении, поняла, что туалет не там, где я думала.
4_outhouse.jpg
Если вы никогда не совершали автодорожные туры за пределами США, то можете и не понять всего этого. Но у большинства придорожных остановок нет туалетов, просто отверстие для приседа! На английском такие туалеты называются "Pit toilets" (pit – яма). Может быть, термин "Pit-Stop" ("Автосервис") как раз и происходит от этого слова?
5_outhouse_toilet.jpg
Честно скажу: здесь воздух и даже пол в принципе гораздо чище, чем во многих туалетах на заправочных станциях США, где я бывала.
6_dog1.jpg
На границе между Калмыкией и Дагестаном нам пришлось остановиться на первом же контрольно-пропускном пункте. После того, как все документы были проверены и одобрены, нас подхватили двое сотрудников Дагестанского отделения Русского географического общества, которые повезли нас в Махачкалу.
7_roadside_dagestan.jpg
Первые 20-30 минут Дагестан был похож на калмыцкую степь, но вскоре пейзаж изменился, стал более холмистым и с более пышной растительностью.
Имели место также и изменения в религиозном ландшафте: придорожные хурулы (калмыцкие буддийские храмы) сменялись придорожными мечетями. В Дагестане небольшие мечети часто примыкают к АЗС.
8_roadside_temples.jpg
Другое отличие от Калмыкии – полицейские контрольно-пропускные пункты вдоль дагестанской дороги. Однажды нас остановили (помахали полицейские, стоявшие на дороге), чтобы проверить документы. Этот контрольно-пропускной пункт был прямо рядом с границей с Чечней, и полиция долгое время держала наши паспорта, что вызывало у нас небольшую нервозность. Но, в конце концов, они вернули наши паспорта, и нам разрешили продолжить путь.
9_makhachkala_1.jpg
Очень важно, что с нами был дагестанский эскорт из тех, кто знал систему и мог поручиться за нас. Ведь немногие американцы путешествуют по Дагестану!
10_makhachkala_2.jpg
Когда мы въехали в Махачкалу, увидели, что она не сильно отличается от Элисты.
11_makhachkala_3.jpg
Однако при приближении к центру города, здания стали выглядеть по-новому, дороги – более перегруженными. И это уже не было похоже на Элисту!
12_mosque1.jpg
В общем, путешествие охватило около 550 км и заняло примерно 8 часов. Эльдар Эльдаров (тот, кто ждал нас в Махачкале) устроил для нас гостиничный номер в спорт-отеле, рядом со стадионом. Мы были очень благодарны за то, что после долгого пребывания в машине смогли, наконец, зайти в нашу комнату.
13_window_view_1.jpg
После того, как были распакованы наши сумки и мы немного отдохнули, Эльдар подобрал нас на такси и отвез к себе домой. Он не водит машину, и, после нескольких дней езды по дорогам Дагестану, мы поняли, почему!
14_window_view_2.jpg
У Эльдара 3-комантная квартира в городе, хорошо оформленная и очень удобная. Его жена и дочь приготовили для нас праздник, и мы были счастливы видеть роскошные овощи на столе! Помидоры в Дагестане неповторимы – я могла бы есть на обед только помидоры и быть счастливой.
15_dinner_1.jpg
16_dinner_2.jpg
Традиционное блюдо Дагестана называют хинкал. Он состоит из тушеного мяса и галушек из теста, обычно подается с миской бульона. Красный томатный соус и белый сметанный соус с чесноком подаются рядом с хинкалом.
17_img_6377.jpg
Конечно же, был и невероятно мягкий дагестанский коньяк!
18_img_6378.jpg
После обеда десерт включал шоколад, печенье и ореховую булочку, подобную рулету с корицей, но не столь сладкую. Вкусный и расслабляющий ужин – отличный способ, чтобы приветствовать нас в Дагестане. И я должна сказать, что нет ничего лучше дагестанского гостеприимства. Нам не позволили и пальцем пошевелить все время, пока мы были там: хозяева снабжали всем, что нам было нужно или, что мы хотели.
19_desserts.jpg
После ужина, мы сидели и болтали, а дочь Эльдара позволила домашнему животному бегать и приветствовать всех.
20_rabbit.jpg
21_bela_and_bunny.jpg
Это было так здорово наконец-то встретиться с Эльдаром, после стольких лет переписки по электронной почте.
22_ted_and_eldar.jpg
Мы пошли спать в ту ночь, с нетерпением ожидая завтрашнего знакомства с Махачкалой и Дагестаном, о чем я обязательно напишу в следующих блогах!
Автор: Макензи Холланд, магистр культурологии, сопровождавшая своего мужа, доктора географии Эдварда Холланда из США в Калмыкию по университетской программе "Fulbright U.S. Scholar Program"