Забежать в кофейню за напитком — для многих утренний ритуал, без которого тяжело себе представить день. Зачастую люди не задумываются, что такие привычки очень сильно вредят экологии. Казалось бы, одноразовые стаканчики бумажные и, скорее всего, быстро разлагаются. Однако это огромное заблуждение. Изнутри почти все одноразовые стаканчики для напитков покрыты слоем полиэтилена, чтобы чашка, которую можно взять с собой, не промокла от высокой температуры напитка. Такая смесь бумаги и пластика очень тяжело перерабатывается. Практически ни один завод не принимает одноразовые стаканчики.
Помимо трудностей в переработке такой посуды, для производства 2,5 тысяч стаканчиков срубают, как минимум, одно дерево, что также наносит большой ущерб, если учитывать количество производимых стаканчиков. По данным "Гринпис России", на производство одного одноразового стакана из бумаги в атмосферу выделяется 100 г CO₂, а ещё затрачивается 2 литра воды.
Не стоит думать, что вред наносится только окружающей среде. Сам человек, выпивая напиток, потребляет вместе с ним частицы микропластика и ионы тяжёлых металлов. За 15 минут, которые в среднем человек тратит на употребление горячего напитка, пластиковый слой стаканчика выделяет в жидкость 25 тысяч микрочастиц.
Как же решать эти проблемы? Люди, которые интересуются экологичным образом жизни, нашли решение. Если вы каждый день покупаете себе кофе, чай или горячий шоколад в одноразовых стаканчиках, то можно брать с собой многоразовую чашку-тамблер. В любимой кофейне вам точно нальют в ваш стакан, если тара чистая. Некоторые заведения даже делают скидку за вклад в экологию. Такая альтернатива не будет вредить ни здоровью человека, ни состоянию окружающей среды.
Некоторые страны вводят и другие альтернативы. Например, в немецком городе Фрайбург есть акция "кружка Фрайбурга". При покупке кофе на вынос, в кафе оставляется депозит за многоразовый жёсткий пластиковый стакан (около 1 евро). Выпив напиток, вы можете сдать такую кружку в любую точку, участвующую в акции, и вернуть депозит. После этого стакан помоют, продезинфицируют и опять запустят в работу.
Многие не знают, что привычные и, казалось бы, безобидные действия могут очень сильно навредить нашей планете. Если каждый будет внимательнее относиться к своим привычкам, искать экологичные альтернативы необходимым вещам, мы сможем помочь экологии и избежать ужасных последствий.
Автор: Полина Бирюкова, Журфак МГУ