На землях предков: на Дону возрождают автохтонные сорта винограда

Посадка автохтонных донских сортов винограда. Фото: Михаил Чумак

16 мая 2025 года экспедиция Ростовского областного отделения РГО  «Золотые горки. Дорогами донских автохтонов» провела фото - и киносъёмку процесса посадки автохтонных донских сортов винограда в х. Старозолотовский Ростовской области. Работы по закладке новых виноградников ведёт ООО «Старозолотовское». Среди высаживаемых сортов — Красностопзолотовский, Пухляковский, Сибирьковый, Кумшацкий.

fs7a0691.jpg

Процесс посадки автохтонных донских сортов винограда. Фото: Михаил Чумак

Один из старейших виноградарских регионов Дона, х. Старозолотовский славится традиционным терруаром старинного донского сорта Красностоп золотовский. Этот автохтон считается одним из ключевых для российского премиального виноделия и высоко оценивается профессионалами отрасли.

Исторически виноградники станицы Золотовской (ныне хутор Старозолотовский) размещались на пойменных землях и склонах правобережья Дона, в 3–5 км выше впадения Северского Донца. В начале XX века, впериод расцвета культуры винограда, насаждения занимали значительные площади — порядка 370 гектаров (по состоянию на 1910 год).

Развитие местного виноградарства не раз прерывалось — революцией, коллективизацией, изменениями в государственной аграрной политике. Окончательный удар нанесла аномально холодная зима 1971–1972 годов: виноградники в Старозолотовском вымерзли и долго не восстанавливались.

От некогда обширных плантаций сохранились лишь редкие одичавшие лозы, уцелевшие у родников. Одна из таких лоз была исследована Курчатовским научным центром. Генетический анализ подтвердил: это — Красностоп золотовский, возраст растения превышает 200 лет.

Сегодня на исторической территории золотовского массива вновь высаживаются знаменитые донские автохтоны. Возрождение виноградарства в Старозолотовском — не просто аграрный проект. Это шаг к возвращению исторической памяти, к традициям, которые формировали облик Донского края столетиями, вклад в сохранение природной и культурной идентичности региона.

fs7a0548.jpg

Высаживание автохтонов в х. Старозолотовский. Фото: Михаил Чумак