Отличную возможность познакомиться с кухней северных регионов России, а также отведать традиционных русских блюд предоставляет новый партнёр Русского географического общества — ресторан CEBEREVER (Северэвер), расположенный в центре Москвы в районе пешеходной зоны, в шаговой доступности от метро. Специально для членов РГО действует скидка в 10% при предъявлении членского билета.
Кухня ресторана авторская. Оригинальные блюда в современной подаче отражают мировые гастрономические тренды. Частично русским кушаньям свои акценты придали скандинавские страны.
"Соль" русской гастрономии помогают передать партнёры ресторана — фермы Мышкина и Смоленска, пасеки Рязани и сыроварни Ростова Великого, рыболовецкие хозяйства с Дальнего Востока и заготовители из Сибири. Важная роль при формировании меню отводится блюдам из охотничьих и рыболовных трофеев.
Заказать столик можно на сайте ресторана CEBEREVER.