Путешествие в "пчелиный рай" Дагестана

По дороге в горный Дагестан. Фото: Лада Поздеева

В июне этого года мой художественный руководитель и режиссер документального кино Дарья Хренова порекомендовала мне съездить в Дагестан для съёмок короткометражного научного фильма. Идея фильма заключалась в расследовании проблемы массовой гибели пчёл. Эта работа соответствует тематике лаборатории Фестиваля актуального научного кино (ФАНК), с которой я сейчас активно сотрудничаю.

Заинтересовалась я пчелами около 10 лет назад, и уже достаточно хорошо владею данной темой. В частности, знаю о том, что самые, пожалуй, полезные насекомые на земле периодически подвергаются массовой гибели. Вот и решила провести свое видео-расследование этого грустного явления.

1.jpeg


Последний день перед экспедицией – проверка съемочной техники (это я еще в Москве). Фото: Лада Поздеева

Стала читать научную литературу по волнующему меня вопросу. И сразу заинтересовалась статьей двух дагестанских ученых. Один из них – лидер пчеловодческого движения в Дагестане, сотрудник Института экологии и устойчивого развития при Даггосуниверситете Муслимат Абакарова. Второй – председатель Дагестанского отделения Русского географического общества, доктор географических наук Эльдар Эльдаров. 
С этой научной работой можно ознакомиться по следующей ссылке:
https://www.academia.edu/103358258/2014_

1_2_karta_pchelovodstva_dag.jpg


Карта размещения пчелосемей по районам и высотно-экономическим зонам Дагестана. Составители – М.А.Абакарова, Э.М.Эльдаров

Условные обозначения на карте Дагестана: I – Равнина (а – Северная подзона и б – Южная подзона), II – Предгорья (а – Северная подзона и б – Южная подзона), III – Горны (а – Северная подзона, б – Центральная подзона, в – Южная подзона); границы: 1 – районов, 2 – подзон, 3 – зон; поселения: 4 – города, 5 – поселки городского типа.

Из статьи вышеупомянутых авторов, в частности, стало известно, что общая заболеваемость пчел на пасеках Дагестана в последние десятилетия неуклонно растет. Более того, начали появляться очаги неизвестных болезней. Официальная статистика подтверждает случаи массовой гибели пчёл в целом ряде районов этой горной республики.
 

2_kniga_abakarovoy.jpg


Изучаю очень полезную для меня книгу дагестанского ученого-эколога Муслимат Абакаровой. Фото: Лада Поздеева

 

3.jpeg


Первые фото по прилету в Дагестан: Каспийское море невероятно красиво в лучах утреннего солнца! Фото: Лада Поздеева

В своей статье отмеченные авторы уделяют большое внимание задачам развития в Республике Дагестан специализированных пчеловодческих хозяйств, использующих современные технологии содержания пчелосемей, производства меда и другой продукции пчеловодства (воск, прополис, маточное молочко, перга, пчелиный яд и др.). На базе таких хозяйств предполагается создание территориально-хозяйственных образований в виде кластеров пчеловодства. При этом авторы ссылаются на богатый зарубежный опыт, доказывающий, что кластерное развитие пчеловодческих кооперативов служит решающим фактором увеличения в сельской местности количества племенных и высокотоварных пчелосемей, расширения ассортимента выпускаемой продукции, создания крупных пасек для оказания услуг по опылению энтомофильных сельскохозяйственных культур и т.д.

4.jpeg


Кадр с моих съемок: в этих сотах мы нашли образец клеща варроа, который очень вредит пчелам. Фото: Лада Поздеева

Конкуренция в таких кластерах является главным залогом быстрого распространения в пчеловодческой отрасли новшеств не только технико-экономических, но и социокультурных. Авторы отмечают, что сосуществования сельских предпринимателей в условиях их территориальной близости ведет к следующему важному результату: более сильные и амбициозные предприниматели, одержимые интересами освоения местных ресурсов, в конечном итоге вынуждены идти на самоограничение в росте своего потенциала ради сохранения определенного уровня как толерантности в традиционных социальных отношениях, так и устойчивого развития окружающей их природной среды.

5.jpeg


Общий вид моего рабочего стола при монтаже фильма. Фото: Лада Поздеева

Замечу, что отмеченный факт о развитии пчеловодства в сельской местности послужил для меня дополнительным стимулом посетить Дагестан.
 
Итак, я собралась ехать в Дагестан. Первым делом узнала телефон председателя Дагестанского отделения РГО профессора Эльдара Эльдарова, чтобы поговорить с ним о возможностях реализации своей творческой задумки. Он любезно пообщался со мной, порекомендовав непременно связаться с лучшим специалистом по пчеловодству в республике Муслимат Абакаровой. Последняя с удовольствием согласилась помочь мне со съемками фильма в Дагестане.

Как я и ожидала, в Махачкале меня гостеприимно встретила Муслимат Абакарова. Она оперативно организовала целый ряд поездок в пчеловодческие локации Дагестана.

7.jpeg


На одной из пасек Дагестана. Фото: Лада Поздеева

8.jpeg


По приезде на пасеку мне первым делом преподносили соты с ароматным медом. Фото: Лада Поздеева

Мы передвигались на автомобиле сначала по равнине, затем в окружении величественных кавказских гор.

9.jpeg


Снимаю Муслимат Алигаджиевну в дороге. Фото: Лада Поздеева

Одним из первых хозяйств, куда мы прибыли, была пасека в Шамхал-Термене (поселок на северной окраине столицы республики г. Махачкалы). Её хозяин – известная личность в регионе, президент Ассоциации фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Дагестана Магомед Абдурахманов.  

10_magomed_abdurahmanov_-_glavnyy_fermer.jpg


Разговор с Магомедом Абдурахмановым. Фото: Лада Поздеева

В этом хозяйстве мне посчастливилось впервые увидеть как выращиваются грибы. Для меня это было очень познавательно. Также Магомед Алавутдинович содержит кроликов и коров, выращивает интересные растения.

11.jpeg


Кадры со съемок хозяйства Магомеда Абдурахманова. Он оказался очень добрым и мудрым человеком, настоящим философом! Фото: Лада Поздеева

Я увидела наяву, как человек может жить в гармонии с природой, существуя за счет ее ресурсов.

12_muslimat_sobiraet_chereshnyu.jpg


Муслимат Алигаджиевна занимается сбором черешни. Фото: Лада Поздеева

Мне запомнились сбор черешни и красивые виды домашних хозяйств в селах Дагестана.

13.jpeg


На столе пчеловода сотовый мед и традиционный напиток – чай на травах. Фото: Лада Поздеева

Меня много угощали традиционными дагестанскими блюдами. Особенно старалась Муслимат Алигаджиевна. Она каждый день готовила необычную еду – урбеч из миндаля, варенье с медом, чуду с травами, чай на травах.

14.jpeg


Такими столами меня встречали часто! Фото: Лада Поздеева

Затем мы поехали в Левашинский район к пасечнику Магомедзагиру. Его хозяйство находится вдали от мест проживания людей.

16.jpeg


Магомедзагир приветливо встретил нас. Фото: Лада Поздеева

Здесь доминируют изумительные ландшафты дагестанских предгорий. И даже имеется небольшой водопад.

17_.jpeg


Муслимат Абакарова с внуками около местного водопада. Фото: Лада Поздеева

Прогулки и съемки в этой прекрасной местности мне запомнились на всю жизнь. 

18.jpeg


У знатного пасечника Магомедзагира ощутила всю силу дагестанского гостеприимства. Фото: Лада Поздеева

Поразила красота гор и вкус меда. А чай из свежесобранных трав ни с чем не сравнится.

19.jpeg


Разнотравье дагестанских гор. Фото: Лада Поздеева

В Дагестане ощутила себя в плену самого искреннего гостеприимства. 

20.jpeg


Его величество дагестанский Хинкал! Фото: Лада Поздеева

Здесь же рядом располагаются учебные ульи Муслимат Алигаджиевны. Она много лет посвятила изучению пчел, и свои мудрости успела изложить в нескольких книгах. У неё стоит поучиться!

21.jpeg


Панорама гор завораживает. Фото: Лада Поздеева

Мне посчастливилось заснять на видео очень важную процедуру – защиту пчёл от клещей с использованием паров муравьиной кислоты.

22.jpeg


На фото слева внизу – аппарат для распыления муравьиной кислоты от клещей тропи и варроа. Фото: Лада Поздеева

Сильно помог мне в исследованиях горного пчеловодства и преподаватель Уллубий Ахмедович, с которым побывали на нескольких пасеках. На них мы смогли снять клеща Варроа, а главное – как осуществляется обработка пчелиных семей от этого вредителя.

veterany_pchelovodstva_dagestana.jpg


Ветераны дагестанского пчеловодства работают с дымарем. Фото: Лада Поздеева

Перед общением с пчёлами их иногда успокаивают с помощью дымаря, чтобы не жалили. Но это бывает редко. Так, за всё время моего пребывания на пасеках Дагестана такое мероприятие провели лишь один раз. Кстати, я по 10-15 минут сидела в 4-5 см от улья с камерой, и никто меня не ужалил.

23_.jpg


Угощенье на пасеке – овечий сыр. Фото: Лада Поздеева

Там же сняла удивительное растение – верблюжью колючку. Впервые узнала, что это растение является отличным медоносом.

25.jpeg


Верблюжья колючка с улитками (не знаю, кто за этим моллюском в природе охотится, но здесь у него надежное убежище!). Фото: Лада Поздеева

26.jpeg


Ароматный чай с медом. Фото: Лада Поздеева

В Дагестане познакомилась со многими людьми, посвятившими свою жизнь бережному уходу за пчелами.

27_bayzanat.jpeg


Уважаемая Байзанат занята любимым делом. Фото: Лада Поздеева

27_.jpeg


В процессе поиска пчелиной матки есть нечто медитативное. Фото: Лада Поздеева

 
Несколько раз ездила на близлежащую с Махачкалой пасеку Будуна Магомедовича. Наряду с Муслимат, он стал одним из героев фильма. Это глубокий, мудрый пчеловод, который старается не использовать химию на своей пасеке. Он искренне убежден в том, что любые лекарства только вредят пчелам.

28.jpeg


На пасеке с Будуном. Фото: Лада Поздеева

Понравился апидомик на пасеке Будуна. Это специальное сооружение, внутри которого непосредственно над ульями устроены лежанки. Отдых на таких лежанках помогает оставаться здоровым и энергичным. Будун Магомедович убежден, что своим делом он помогает людям восстанавливать свое здоровье.

29.jpeg


Апидомик на пасеке Будуна. Фото: Лада Поздеева

На каждой пасеке меня радушно встречали, поили чаем, угощали медом из сот.

30.jpeg


Магомедзагир нарезает соты для чая. Фото: Лада Поздеева

Экспедиция сопровождалась потрясающими съемками!  Но для меня это был и прекрасный отдых, который останется в моей памяти на всю жизнь!

31_bereg_kaspiya_rannim_utrom.jpg


Берег Каспийского моря ранним утром. Фото: Лада Поздеева

Результатом поездки в Дагестан стал мой первый неучебный – дипломный фильм! Его скоро покажут на центральных телеканалах России. Уже состоялась его премьера в Москве в рамках Фестиваля актуального научного кино. А в октябре он будет демонстрироваться на фестивале “Мир знаний” в Петербурге.

Благодарности
В заключение хочу поблагодарить своего художественного руководителя Дарью Хренову. Она вложила много сил в этот очень важный для меня проект. Я получала от неё консультации на всех этапах съемочных работ. Когда мне было особенно трудно, Дарья поддерживала теплым словом и мудрым советом. 

Я безмерно благодарна Муслимат Абакаровой – за ее гостеприимство, искреннюю доброту и огромное желание показать все самое лучшее, что есть на её родной земле – в солнечном и прекрасном Дагестане.

Также хочу сказать большое спасибо сотруднику лаборатории научного кино ФАНК Варваре Муратовой. Она одарила меня бесценными советами на этапе завершения экспедиции, консультируя в серьезной работе с документами. Варвара терпеливо ждала текстовые расшифровки фильма, проявляя искреннюю эмпатию ко мне и моей работе. 

Кроме того, большую моральную поддержку оказали мои хорошие знакомые – Сергей и Ильнур Мустафин. Просматривая промежуточные результаты работы над фильмом, они старались выразить свое мнение с позиции простого зрителя.

Не могу не отметить профессиональный вклад колориста Дмитрия Лукьяненко и звукорежиссера Анастасии Кулипановой. Они оказали неоценимую помощь в работе со звуком и цветом.

Кроме того, на этапах съемок и монтажа мне помогал известный звукорежиссер кино, саунд-дизайнер, автор телеграм-канала "Звукодезигн" Степан Севастьянов. При монтаже я допускала много технических и художественных ошибок, и Степан советовал, как преодолеть их. С его помощью правильно определила структуру всего материала, приведя фильм к требуемому виду. 

И, конечно, очень благодна своим родителям – Светлане и Иосифу! Ведь они занимались моим малолетним сыном весь год, пока я училась в Московской школе кино, и еще в эти летние месяцы, когда находилась на съемках в Дагестане. 

Я только начинаю свой путь, а потому постоянно нахожусь во всякого рода сомнениях. Вот почему так хочется благодарить всех, кто оказывал мне профессиональную и моральную поддержку. 

Все прошло отлично, и теперь я продолжу свой собственный путь в кино! 
Впереди новые съемки!

Автор: Лада Поздеева, лето 2023 г.

Трейлер будущего фильма