Гастрономический квест-тур "Тэмле" по республике Башкортостан

16
Новинка
Маршрут данного тура позволит не только попробовать национальную кухню региона, но и увидеть самые интересные места Уфы и республики Башкортостан, погрузиться в культуру и познакомиться с местными традициями.
Сложность
1
Продолжительность 5 дней
Комфортность
3
Что вас ожидает: 

Основные объекты показа на маршруте: Башкирская колодно-бортевая пасека, село Стерлибашево и деревня Янгурча, геопарк «Торатау», этнопарк "INAYA", экскурсия на кумысную ферму + достопримечательности в Уфе.

Автор: Элина Сафаргалиева. Маршрут разработан в рамках конкурса "В путешествие с РГО", номинация "Гастро- и энотуризм. Почувствуй вкус"

Программа тура: 

Линия маршрута: Уфа - с. Стерлибашево - д. Янгурча - геопарк "Торатау" - этнопарк INAYA - с. Новояппарово - Уфа

День 1
Башкирский мед
8:30 - Прибытие участников в Уфу. Завтрак в кафе "Aibat Hallyar" 10:00 - Выезд из Уфы на экскурсию в башкирскую колодно-бортевую пасеку. Экскурсия по пасеке. Знакомство с пчеловодством. Рассказ хозяина пасеки о целебных свойствах мёда. 13:00 - Обед. Дегустация мёда. 14:00 - Стрельба из лука, развлечение гостей 15:30 - Отъезд участников в Уфу. Размещение в гостинице "Агидель" 3 звезды. 18:00 - Ужин в ресторане "Азык-тулек" 19:00 - Экскурсия по Уфе с экскурсоводом 21:30 - Сбор группы в отеле. Обсуждение итогов дня и планов на следующий день
День 2
На экскурсию к бабушке
7:00 - Завтрак в отеле. Выезд из Уфы в с. Стерлибашево на экскурсию "к бабушке". 10:30 - Прибытие в с. Стерлибашево, экскурсия в краеведческий музей. 12:30 - Переезд в д. Янгурча, знакомство с бабушкой Лялей. Обед у бабушки с национальными блюдами. 14:00 - Экскурсия по деревне, посещение местного музея. 16:00 - Мастер-класс по изготовлению баурсака. Чаепитие. Мастер-класс по изготовлению янсыка (кисет). 18:30 - Ужин. Выезд в Уфу 22:00 - Прибытие в Уфу и сбор группы в отеле. Обсуждение итогов дня и планов на следующий день
День 3
Геопарк "Торатау"
7:30 - Завтрак в отеле. Выезд в геопарк "Торатау". 10:30 - Прибытие в геопарк, посещение визит-центра, восхождение на шихан Торатау в сопровождении гида. 14:00 - Обед на базе отдыха "Алга". 15:00 - Выезд в Уфу. 18:00 - Ужин в ресторане "Уралтау". 19:00 - Свободное время для прогулок и приобретения сувениров. 22:00 - Сбор группы в отеле. Обсуждение итогов дня и планов на следующий день.
День 4
Этнопарк INAYA
8:00 - Завтрак в отеле. Выезд в этнопарк INAYA. 12:30 - Прибытие в этнопарк и обед в башкирской юрте. 13:30 - Экскурсия по этнопарку. Знакомство с башкирскими традиционными юртами. 15:00 - Фотосессия в национальных костюмах. 16:00 - Мастер-класс по игре на этнических музыкальных инструментах. 17:00 - Ужин. Выезд в Уфу. 22:00 - Прибытие в Уфу и сбор группы в отеле. Обсуждение итогов дня и планов на следующий день.
День 5
Кумысная ферма
8:00 - Завтрак в отеле и выселение из отеля. 9:00 - Выезд из Уфы в с. Новояппарово на экскурсию в кумысную ферму. 10:30 - Прибытие. Встреча гостей, угощение (кумыс, баурсак). 11:00 - Экскурсия на конюшню. Мастер-класс по дойке кобыл. 11:45 - Мастер-класс по изготовлению кумыса. Угощение свежим молоком. 12:30 - Обед. 13:30 - Катание на лошадях. 14:00 - Выезд в Уфу. 16:00 - Мастер-класс по изготовлению башкирской национальной еды, ужин. 19:00 - Отъезд участников тура.